Les thèmes abordés
Techniques anciennes — Joints chaux-sable, enduits traditionnels et savoir-faire de restauration du bâti ancien
Construction paille — Découverte des paillourtes et des techniques d’isolation paille
Matériaux biosourcés — Chaux-chanvre, terre-paille, et matériaux sains et locaux
Le projet
Je restaure avec Emmanuelle une ancienne ferme-manoir du XV au XIXe siècle depuis 15 ans, ici à Bruz. C’est un véritable laboratoire vivant où nous expérimentons techniques anciennes et éco-construction : joints chaux-sable à pierre vue, enduits chaux-chanvre et terre, chaux-chanvre banché, dalle chaux sur hérisson, terre-paille sur lattis de châtaignier, isolation paille sur rampant, couverture ardoise en cours, escalier en chêne équarri sur place… Sans oublier notre jardin en trou de serrure en pierres sèches, le rocket stove et la phytoépuration.
Anciens ingénieurs reconvertis, nous cherchons à privilégier des matériaux sains, locaux et en réemploi autant que possible. Ce qui nous anime ? La convivialité des chantiers participatifs et des repas partagés 
Programme & ambiance
La journée sera rythmée par plusieurs temps forts :
16h00 — Broc et bricole : une petite braderie outillage et matériaux de chantier et jardin, avec de vieux outils agricoles. L’occasion de chiner et d’échanger !
17h30 — Rencontre-échange : visite guidée de nos réalisations et chantiers en cours, suivie d’un apéro convivial pour prolonger les discussions.
19h00 — Projection du documentaire : Brocéliande, le Pays des Paillourtes (https://www.lepaysdespaillourtes.fr/), en présence du réalisateur Nicolas Straseele. Les paillourtes sont des constructions saines et accessibles en auto-construction, rondes, en paille, enduit terre et charpente réciproque. Le premier constructeur est d’ailleurs formateur Twiza ! Participation au chapeau, prévois de la monnaie. La projection sera suivie d’un échange avec Nicolas.
20h30 — Auberge espagnole : on termine en beauté autour d’un repas partagé 
Didier
Avec Emmanuelle, nous avons quitté nos métiers d’ingénieurs pour nous lancer dans cette belle aventure de restauration. Nous aimons partager notre expérience et apprendre au contact des autres. C’est d’ailleurs la convivialité du réseau Twiza et l’envie de partager ce superbe documentaire sur les paillourtes qui nous ont motivés à organiser cette rencontre.
Si tu veux en savoir plus sur nos chantiers, n’hésite pas à jeter un œil par ici.
Inscription
- Lieu : Bruz (35)
- Dates :
- Session 1 : Ven 17/04/2026 à 16h00
- Session 2 : Ven 17/04/2026 à 17h30
- Session 3 : Mar 17/04/2026 à 19h00
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